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GB T20822
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t20822
是什么标准的酒
答:
GBT20822
这个标准号属于固液结合法白酒(食用酒精勾兑)。固液法白酒是用固态法白酒(不低于30%)和液态法白酒勾调而成的白酒。固态法白酒以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖 化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产 生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。液...
gb20822
是什么酒
答:
白酒20822是固液法白酒标准。白酒标准号为
GB
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T20822
-2007,20822代表标准号,发布时间是2007年。上世纪90年代末,白酒勾兑技术被许可,白酒行业的固液法生产,就是在粮食酿造的酒中,加入酒精勾兑。
gbt20822
是什么标准
答:
gbt20822
是液态法白酒标准。液态法白酒是液态发酵法白酒。液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜等原料,经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线,再经串香、勾兑、调配而成的白酒。有调香法、串香法和固液结合法,或者相互移植、渗透而生产的多种工艺。由于液态法白酒的工艺先进,所以又有新工艺白酒之称,它...
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T20822
是纯粮酒吗纯粮酒是GB/T10781
答:
GB
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T20822
是否属于纯粮酒?纯粮酒的执行标准是GB/T10781。GB/T20822并非纯粮酒。它代表的是固液法白酒的执行标准,这种白酒是通过将固态法白酒与液态法白酒按一定比例混合而成的。纯粮酒,即固态法白酒,其执行标准为GB/T10781。这种酒采用高粱、大米、玉米、糯米、小麦等纯粮食为原料,经过固态糖化...
gbt20822
是属于什么酒?
答:
GB
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T 20822
是属于固液法白酒的执行标准。20822固液法白酒选用的酿酒原料,是固态法白酒(不低于30%)再加上液态法白酒(纯酒精勾兑酒)勾调而成。“20822”固液法白酒采用新的酿酒工艺,先用甘蔗、甜菜渣等粮食制造出食用酒精,再将酒精和酒糟混蒸,加入固态法白酒发酵时弃之不用的酒头和酒尾,以提供...
gb20822
是什么标准
答:
GB
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T 20822
是属于固液法白酒的国家标准。"GB"是国家标准的'首拼,"T"是推荐标准,"20822"是标准号。白酒,外文名:Baijiu(Chinese Baijiu),是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。固液法白酒是指以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。简单来说,...
20822
白酒是什么标准酒
答:
GBT20822
指的是固液法白酒的国家标准。固液法白酒的国家标准是GB/T20822。这个标准全称为“GB/T20822-2007”,是指使用液态法白酒和不低于30%固态法白酒勾调而成的白酒。其中,固态法白酒以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈...
gb
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t20822
是液态法白酒,非粮食酒,那gb/t10781是粮食酒吗?
答:
需要澄清的是,
gb
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t20822
并不是粮食酒。它属于液态法白酒类别,其基础是食用酒精而非传统的粮食发酵。相比之下,gb/t10781系列才是被广泛认为的粮食酒标准,包括gb/t10781.1、gb/t10781.2和gb/t26760。粮食酒的独特之处在于其生产工艺,包括制曲技术、酿造技术、老窖泥技术以及勾兑技术的综合运用。真...
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t20822
是粮食酒吗
答:
gb
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不是粮食酒。
GB
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T20822
是固液法白酒标准号,固态法白酒(Chinese spirits by traditional fermentation)以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。GB/T20821执行标准属于液态法白酒...
固态法白酒怎么生产的?
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T20822
是纯粮酒吗
答:
传统固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态糖化发酵,开放式生产,自然微生物接种制曲,甄桶蒸馏,陶坛存储、陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成的白酒。
GB
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T20822
是纯粮酒吗GB/T20822不是纯粮酒,GB/T20822是固液法白酒标准号,这种酒属于勾兑酒,而纯粮食酒是以粮谷为...
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